深耕农家乐需下苦功夫

消息来源:四川新闻网 农家乐作为乡村第三产业的一部分，因其乡村特色的饭菜、朴实的待客及物美价廉的消费，一直颇受消费者欢迎 不过，近年来有些农家乐遇到了发展瓶颈，开始面对客源方面的问题 这里面有新冠肺炎疫情防控因素，还有市场竞争的原因 现在民宿业发展较快，以其良好的环境、优越的条件、精细的服务，在一定程度上挤压了农家乐的生存发展空间 比如，有的农家乐缺乏科学论证，不顾当地客源少、消费水平不高等实际情况，纯属盲目上马；有的农家乐缺乏特色，除了几张木桌子、长板凳、大土炕，剩下就是吃，没有自己的特色和品牌，缺乏富有乡土气息的游玩、体验项目 继续深耕农家乐，让它变成市民乐农家富，还需要下一番功夫 总之，要有创新意识，服务理念、就餐饮食、旅游项目等都要创新，让游客每次都有新鲜感、体验感和幸福感 相信只要用好特色品牌良心服务，就能让更多消费者走进农家乐 。