城市镜像.新闻汇总 2021-03-24

消息来源:新华网 零添加莫成噱头 零添加莫成噱头 2021-03-24 08:45:10 近年来,消费者受到环保、健康等理念的引导,对环境卫生、身体健康愈发重视,更加青睐天然食品、绿色食品,对工业化食品有一定的排斥心理 部分企业将零添加不添加当作营销噱头,一方面是迎合消费者需求,搞差异化竞争,另一方面则是利用消费者对添加剂的恐惧心理,获得超额利润 对此,消费者应有清醒认知,了解食品添加剂的科学作用,按照自己的需求合理购买食品,别被商家牵着鼻子走 当然,在市场化竞争的环境下,企业有权生产销售零添加不添加食品,但应信守承诺,不能搞虚假宣传,更不可故意制造恐慌情绪、抹黑食品添加剂,恶意诋毁竞争对手,否则就涉嫌破坏公平竞争、误导消费者 。