隔夜水千滚水硬水世界水日为这些水平反

消息来源:四川在线 3月22日是世界水日 水是生命之源，每天我们都要摄入大量的水，可你真的知道该怎么喝水吗 如今，网上有很多关于饮水的说法，如喝隔夜水致癌、每天喝4升水会中毒、喝水垢较多的水容易患结石 值此世界水日之际，生活版梳理出网上流传较广的四大喝水谣言，让您把水喝得明明白白 真相：其中所含亚硝酸盐未超标准值喝隔夜水、千滚水致癌这个说法在微信朋友圈已横行多年，不少长辈对此深信不疑，该传闻称隔夜白开水和煮开过多次的水(俗称千滚水)中，均含有亚硝酸盐，此物为致癌物 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋在科技日报记者采访时表示，隔夜水和千滚水常被扣上亚硝酸盐超标的帽子，进而和致癌扯上关系 其次，喝水要注意少量多次 阮光锋表示，不要等到口渴再喝水，应该有意识地主动喝，并保证少量多次 。