近期蛋价震荡回稳

消息来源:上海证券报 今年以来，全国鸡蛋价格波动较大 农业农村部监测数据显示，元旦以后，全国鸡蛋批发价持续走高，从2020年12月31日的8.45元/千克上涨至1月20日的10.64元/千克，涨幅高达25.92% 1月20日之后，价格持续走低，3月2日价格为8.21元/公斤，比1月20日大幅下跌了22.84%，跌回至元旦前的水平 导致鸡蛋价格短期大起大落的主要原因是供求关系变化 2月份，蛋鸡养殖没能延续1月份的盈利状态，开始出现亏损 朱宁认为，为保障市场稳定供应，就必须让蛋鸡养殖者获取合理的利润，价格大起大落都不好 他建议养殖场通过多方渠道获取鸡蛋市场预警信息，适时调整蛋鸡存栏量，规避市场风险的冲击 。