三部门联合发文以标准化促进餐饮节约反对浪费

消息来源:四川新闻网 经济日报-中国经济网北京3月3日讯(记者郭静原)市场监管总局、商务部、文化和旅游部近期联合印发关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见 意见以标准体系建设、重要标准研制与实施、标准化试点、标准实施监督、标准化宣传为主线，重点聚焦餐饮企业、网络配餐、旅游餐饮三大场景，提出标准化促进餐饮节约的八项具体举措，推动餐饮企业、旅游景区等单位建立和实施餐饮节约标准 近日，市场监管总局发布餐饮业供应链管理指南外卖餐品信息描述规范绿色餐饮经营与管理三项推荐性国家标准 外卖餐品信息描述规范规定了外卖餐品名称、品类、主要原料、口味、分量、制作方法等信息内容的描述要求，便于消费者合理点餐、明白消费、避免浪费 。