为啥北方人过节喜欢吃饺子它是怎么来的

消息来源:新华网 说真的，为什么北方过节喜欢吃饺子 说真的，为什么北方过节喜欢吃饺子 2021-02-14 08:41:47 过年吃饺子、正月初五破五吃饺子、冬至也要吃饺子 其中之一认为饺子源于古代的角子，这也是如今饺子一词的词源 清朝时，除扁食外，水饺也叫煮饽饽 比如有用烫面做的烙饺子以及油炸饺子；宋诩撰宋氏养生部有一种蜜透角儿，是一种以去皮胡桃、榛、松仁或糖蜜、豆沙为馅的油煎饺子 从民俗角度说，饺子味道可口，在过去物质贫乏的时候，确实是不可多得的美食；过节时所吃的食物往往寄托着美好寓意，饺子形似元宝，也有招财进宝的吉祥之意 至于北方人过节喜欢吃饺子的原因，曾有网友总结道，不是过节非要吃饺子，而是喜欢那种全家人一起包饺子、分享美食的感觉，有说有笑，热热闹闹 。