多种食品及包装检测呈阳性吃了会感染吗

消息来源:新华网 多种食品及包装核酸检测呈阳性 人吃了会感染吗 多种食品及包装核酸检测呈阳性 人吃了会感染吗 2021-01-29 07:49:27 进入冬天后，新冠疫情在河北、北京、黑龙江、辽宁等地又开始出现散发病例，给即将过春节的我们又增添了不少烦恼 除了感染病例的增加，我们吃的食品也开始陆续出现一些问题 从最初北京新发地三文鱼案板上发现新冠病毒、豆制品销售区域样品阳性，到青岛水产搬运工感染疫情，再到最近的雪糕、车厘子、乳清粉等多种食品新冠病毒核酸阳性，忽然之间，似乎好几种食物都被新冠病毒污染了 切冷冻食品和熟食的刀，也要注意分开 冷冻肉类海鲜等食品，一定要做熟透了再吃 文/阮光锋 食品与营养信息交流中心科学技术部主任 。