听花酒业关注国民健康需求 开启白酒制化增益时代
城市镜像.新闻汇总 2021-01-22
消息来源:新华网 听花酒业:关注国民健康需求 开启白酒制化增益时代 听花酒业:关注国民健康需求 开启白酒制化增益时代 2021-01-22 16:15:03 中国白酒具有久远的历史,堪称世界蒸馏酒之鼻祖 白酒品质的守正与创新 中药学始祖、北宋药学大家唐慎微在所著的证类本草中明确指出:今医家所用酒,正宜斟酌 然久之未见不作疾者,盖此物损益兼行,可不慎欤医家以酒性疗疾,饮家只因酒味而饮,却会由于酒性大热气燥而造成伤津耗液、从根本上影响脾胃对津液气血的生化,使得纵酒既能伤阴,尤能伤阳,伤神耗血、损胃亡精 我们前期从风味和健康成分的角度进行了白酒健康的研究,发现并验证中国的白酒不同,具有独特的价值内涵 而听花酒的饮用人群验证研究,则为我们认识白酒的价值提供了新的视角 。