绵阳北川县老腊肉成了脱贫新帮手

消息来源:四川新闻网 春节临近，北川县各大腊肉香肠加工厂的订单增加不少 四川日报全媒体记者 何海洋 摄四川日报全媒体记者 梁现瑞 田姣香肠腊肉是四川家家户户年前必备的一道佳肴 北川腊肉因为口感极佳，还被收录进了绵阳非物质文化遗产目录 从土货摇身一变成了非物质文化遗产，北川腊肉的转身之旅并没有就此打住 老腊肉如何成了脱贫攻坚的新帮手?新打法：品类更多，渠道更新采访期间，王华祁带我们去参观公司的生产车间，一进入公司大门，记者立即被眼前的场景震撼了：举目望去，偌大的坝子里，到处是密密麻麻的不锈钢以及木质架子，上面挂满腊肉、香肠等各式产品 繁育基地是水塘，代养场为田，塘满田肥，一体发展 我不能下地干活，他们给我猪苗，我帮他们养，出栏后他们以合同价格回收，这样一栏一栏地养着小猪，我的生活就好起来了 。