阆中博树回族乡牛羊美食节开幕大锅架起来山羊来选美

消息来源:四川在线 视觉四川 王玉贵 摄2020年12月29日，四川省阆中市在博树回族乡举行乡村文化旅游节(冬季)暨牛羊美食节开幕式 宋江放排、庖丁解羊、厨艺比拼、山羊选美等活动给冬日的乡村增添了无限的生机和活力 阆中市博树回族乡，乡村文化旅游节(冬季)上举行的宋江放排表演(宋江为嘉陵江支流) 阆中市博树回族乡是南充市唯一的少数民族乡 近年来，博树回族乡不断调整和优化产业结构，制定系列惠农政策扶持山羊养殖，山羊产业持续保持平稳发展态势，带动村民脱贫致富 阆中市博树回族乡，村民牵着准备参加选美的山羊 阆中市博树回族乡，牛羊美食节活动现场，厨师展示参赛的牛羊肉菜品 活动中最亮眼的保留项目山羊选美在全市范围内邀请10位山羊养殖户参赛，每户选带1只体格健美的山羊参赛，并对获奖山羊的养殖户给予奖金奖励 。