微醺之下的小酒馆收藏西班牙人的喜怒哀乐

消息来源:四川新闻网 环球时报记者何西秋冬季疫情的加剧让西班牙本已惨淡的经济雪上加霜，小酒馆也到了生死存亡的边缘 巴塞罗那对小酒馆伸出援手，把11家小酒馆列入城市文化遗产范畴，享受官方认证保护 西班牙人善饮且健谈，街头巷尾，随手一杯，你来我往，敞开心扉，酒馆不仅负责提供一杯好酒，更重要的是，它满足了西班牙人的社交需求 因为它们对社区环境构成重要社会影响，早已成为当地人的集体记忆 小酒馆不像饭店，更注重提供正经饭菜，关照吃喝；小酒馆也不像咖啡馆，只呼唤人们保持理性，有事说事；小酒馆只有特色小食和一杯佳酿，它随性、自我，却更能拉近人与人的距离 这也就不难理解，为何时间久了，一些老牌小酒馆已然是周边居民的生活场景，收藏着他们的喜怒哀乐，日复一日，沉淀为大家的集体记忆 。