杀鱼公式揭示秤上行规记者已有生鲜超市标示宰杀损失
城市镜像.新闻汇总 2020-11-27
消息来源:四川在线 封面新闻记者欧阳宏宇 假全重=1.11×真全重 近日,网上一则揭示水产售卖的秤上行规的杀鱼公式引发关注,并呼吁商家宰杀损失透明化 那么,成都的水产售卖商户是否标识了宰杀损失 而在部分生鲜超市记者看到,水产区的标牌中标注了宰杀损失 不同水产的宰杀损失范围有所区别,占比15%到25%之间,是经过各种水产品类多次实践得来的 盒马成都客服负责人杨小雪表示,这是继剪袋沥水之后,全国门店采用的另一服务细节,预先告知消费者宰杀损失数据 中国渔业协会水产商贸分会执行会长葛锦海指出,原先卖水产称重,行业内有滴水不成线之说,现在很多唯利是图商贩,卖出去的水产品都滴水成线 而造水产 增肥的原因有很多,其中一个重要原因是没有一个相应的行业标准 。