爱上内蒙古草原味道乌如穆

消息来源:新华网 奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂在通风处晾干即为奶皮子 鲜奶精华的奶皮，蒙古语称乌如穆，是奶食品系列中的佳品 。