软面白粥吃不对不养胃
城市镜像.新闻汇总 2020-11-09
消息来源:新华网 在养胃这件事上,很多人坚信白粥、面条、苏打饼干等食物对胃有好处,这种认知没有错,但有些片面 因为它们也有缺点,吃得不对便不养胃 粥、面条等软烂的食物 它们的优点是水分含量高,容易消化吸收,不会增加胃部负担 苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠,对于中和胃酸有一定的作用,能够缓解烧心,但并没有科学依据表明苏打饼干能够治疗各种胃病,或是改善人们的食欲和营养状况 如果需要中和胃酸,烤过的普通馒头、烤面包片、馕、馍片等也可以达到效果 另一方面,苏打饼干因为要加入苏打,即碳酸氢钠,其中所含的钠高于普通饼干,因此不适合高血压和肾病患者食用 这类食材营养价值较高,其富含的活性物质对胃黏膜有一定的保护作用 但山药淀粉含量较高,不能一次吃太多,可以用来替代部分主食 。