广州建码全链条监管冷链食品

消息来源:新华网 广州加大对进口冷链食品的风险防控，对494个进口冷冻肉制品、水产品市场完成建码 11月4日，记者从广州市市场监管局了解到，广州全市推广应用冷库通和从事冷藏冷冻食品贮存的非食品生产经营者备案系统，严防不明来源的进口冷冻肉制品、水产品流入市场 目前，广州市、区两级市场疫情防控工作专班加大进口冷链食品各个环节的精准监管力度，每批必检，每件必检，每环节必检，涉疫产品、环境、接触人员必检，确保进口冷链食品全流程、全批次、全链条防控监管无死角 数据显示，截至10月30日，全市储存进口冷冻食品的冷库上报率已100%覆盖，已登录系统冷库867个，上报入库单数13618条，出库单数21513条 。