城市镜像.新闻汇总 2020-11-09

消息来源:四川在线 您的浏览器不支持此视频格式 乳酸菌饮品里面都有活菌吗 乳酸菌到底长什么样 喝了之后真的能调解肠胃助消化 超市里种类繁多的乳酸菌饮品 乳酸菌LAB(lactic acid bacteria) 是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称,目前至少可分为18个属,共有200多种 市场上的常见乳酸菌是经过科学家筛选过的优质菌群 例如:发酵乳杆菌,嗜酸乳杆菌,嗜酸链球菌,保加利亚乳杆菌德氏乳杆菌,双歧杆菌等 不同品种和品牌的酸奶添加的微生物种群结构不相同,但他们共同的作用都是可以促进肠道消化 刘怀乐 梁家琪 徐彦实习生 四川省农业科学院分析测试中心 全国农产品质量安全与营养健康科普基地成都 。

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