超3成餐馆外卖上线小份菜

消息来源:新华网 以前只有几个朋友凑在一起聚餐时才能吃的馆子，现在都上了小份菜，自己在家嘴馋时也能点了 最近，在朝阳区独居的市民小刘发现，美团和饿了么外卖平台上供应小份菜的餐馆越来越多了 除了酸菜鱼、黄焖鸡米饭等常见的快餐，不少中餐馆、日料店也有小份菜品可供选择 饿了么外卖平台上一家名为京味小馆的餐馆前不久刚更换了外卖菜单，其中绝大多数菜品都变成了小份菜 一些餐厅上线小半份菜后，订单量较去年同期增长超过300%，另有部分商户的小份菜、一人食销量在全店整体订单中占比超过9成 不少商户纷纷依据数据分析结果，针对性地进行线下餐饮分量定制 饿了么平台还从线上外卖场景出发，帮助外卖商户利用数字工具及已有经验，建立适合自身品牌的小份菜产品体系，鼓励更多外卖商户加入其中 。