城市镜像.新闻汇总 2020-10-23

消息来源:新华网 10月22日,贺兰山东麓国际葡萄酒博览会再次拉开帷幕,葡萄酒已成为宁夏走向世界的又一名片 环境优美的酒庄,幽静的酒窖,橙红色与橘黄色的葡萄酒 贺兰山下果园成,塞北江南旧有名 唐代诗人有诗在先,宁夏的特产不仅有枸杞,还有葡萄酒 从自然条件看,贺兰山东麓风土条件好,北纬37°23'至39°43'区域是业界公认的酿酒葡萄种植的黄金地带,海拔1100米左右是种植酿酒葡萄的黄金海拔,降水量适中和黄河水灌溉造就了宁夏种植葡萄年年都是好年份;昼夜温差大,水热系数高,独特的风土条件使葡萄色素积淀良好、香气发育完全、糖酸比例适中,造就了宁夏葡萄酒甘润平衡的品质和典型的东方风格 应用现代信息技术,建立覆盖种植、加工、酿造、销售等全产业链的可视化、智能化质量监管与流通的绿色溯源体系 把葡萄产业作为复合型产业来抓 。