四川向舌尖上的浪费说不
城市镜像.新闻汇总 2020-10-04
消息来源:四川新闻网 四川日报全媒体记者 伍力9月27日晚,南充市顺庆区吉布鲁牛排海鲜自助餐厅里人声鼎沸 每张餐桌上都摆放着文明用餐、勤拿少取、请勿浪费提示牌,取餐处也有节约光荣的提示语 相比过去,消费者节约意识大大提高,浪费现象少了 餐厅负责人杨小红说 广泛宣传营造浪费可耻 节约为荣氛围争做光盘行动的参与者、珍惜粮食的推动者 成都餐饮同业公会发布成都市餐饮业厉行节约反对浪费行为规范,明确要建立健全行业制止餐饮浪费专项约谈曝光机制;加强厨房规范化管理,实施菜肴成本计量管理,规范粗加工环节,提高净料率 这次抽查共发现4个问题,提出5条建议 其中,对部分学校存在食物浪费的问题提出了3条整改意见,希望学校切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约的良好美德 。