网红螺蛳粉成消费扶贫香馍馍

消息来源:新华网 熬卤、炒料、分拣、装袋、包装 近日，在广西柳州市融安县长安镇安宁村，一家螺蛳粉加工厂正在加紧作业，加工厂的工人们将每一个步骤紧密连接，每个环节严格把控，确保生产线符合国家安全卫生标准 该加工厂占地约1亩，内有工人20余人，其中建档立卡贫困户有6户 今年以来，该加工厂月产袋装螺蛳粉3万袋，销售额达20多万元，员工的月工资在3000元左右 2015年起，柳州螺蛳粉以独特的口味在众多网红食品中脱颖而出，瞬间成为俏销的网红食品，成为吃货眼中的香馍馍，热销全国各地 壮源螺蛳加工厂现也已具备日加工螺蛳2吨的生产能力，目前该加工厂的固定资产已经累积达到78.6万元，可提供27个以上当地建档立卡贫困劳动力就业岗位 有类似这样规模的螺蛳养殖基地在融安县发展了共7处 。