食品包装上的营养标签变了你看得懂吗
城市镜像.新闻汇总 2020-09-29
消息来源:新华网 食品包装上的营养标签变了,你看得懂吗 修订后的预包装食品营养标签通则将惠及大众健康 由于经济水平的发展,居民膳食中预包装食品预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品——记者注消费的占比越来越高,随着公众的营养健康意识日益提高,消费者也越来越关注营养标签 因此,对预包装食品上的营养标签加强管理,显得越来越重要 含量声称是描述食品中能量或营养成分含量水平高低的声称,当含量水平超过或低于参考值时,可以使用含有高低或无等进行标示,例如高钙奶粉无糖低钠富含维生素C等 刘金峰说:我委正在研究制定餐饮食品营养标识指南,这是一项推荐性标准,鼓励在每份餐饮食品上标示能量、钠食盐和脂肪以及其他营养成分含量 目前,该指南已经完成文本的起草和社会意见征集工作,将进一步进行修改完善 。