有外伤不能吃海鲜羊肉发物才是疗伤佳肴

消息来源:新华网 长辈们常说，受了外伤后，一定要懂得忌口 有些食物，比如海鲜、牛羊肉、豆腐，吃了之后，会让伤口不易愈合，甚至还可能导致伤口化脓 先不论这一说法是否科学，反正对此深信不疑的人不少 这个养生知识，最近又在朋友圈里出现 羊肉、海鲜等食物被称为发物，受伤后忌食发物，这一常识在民间被广为流传 因此，各式各样的豆腐和豆制品，成为百姓餐桌上的常客 在临床营养学一书中，针对感染和外伤病人的营养治疗原则，该书强调外伤病人摄入的热量和蛋白质，应略高于正常水平，可用牛奶、鸡蛋、瘦肉末、豆制品等优质蛋白质作为蛋白质来源 综上所述，在受外伤或者手术后，提高优质蛋白的摄入量，可帮助人伤口愈合，并不存在外伤人群的饮食禁忌 因此，如果受外伤了，除特殊情况外，一般来说，这些食物，请放心大胆地吃吧 。