百年老字号加盟店口碑翻车倚老卖老谁之过

消息来源:新华网 新华社北京9月16日电 题：百年老字号加盟店倚老卖老，谁之过 新华社记者张漫子、吉宁 在许多国人的记忆里，一块招牌就是一段传奇 老字号饱经沧桑的牌匾上，不仅凝结了一代又一代传承者的匠心，更凝聚着无数国人的美好记忆 在实地探店狗不理王府井店后，微博博主发布了评论视频，将在狗不理的消费体验总结为四个字：难吃价贵——酱肉包里面全是肥肉特别腻100块钱两屉有点贵 在消费升级的背景下，消费市场已告别量的满足，向质的消费和情感消费转变 张小泉、五芳斋、片仔癀、回力、海天味业等许多不同类别的老品牌正在走出舒适圈，向新零售发力，通过品牌重塑、品类扩张、拓宽渠道，改进产品包装、传播方式、生产技术，不断增强产品竞争力 胡左浩说，传统是老字号的竞争优势，但品牌要传承，就必须融入时代脉搏，积极适应市场，满足大众需求 。