十城市三减报告透露出什么饮食健康趋势

消息来源:新华网 近日，由科信食品与营养信息交流中心发布的中国十大城市食品健康发展调研报告2020下称报告显示，高达89.2%的受访者认为三减对国人健康很重要 伴随中国经济社会腾飞的，还有人们鼓起的腰身和肚子 物质生活的极大丰富，让中国人膳食结构发生改变的同时，疾病谱也在随之改变 2015年发布的全国营养调查与监测1982-2012年显示，改革开放初期，全国的高血压患病率只有1.9%，2012年是25.2%，糖尿病患病率从0.67%飙至11.6% 事实上，越是健康的人，越注重健康，越是健康状况不佳的人，健康意识也越淡薄 钟凯指出，健康意识和健康知识水平，会影响到个人对于饮食健康关注度以及它改变的意愿 。