单位团餐餐饮浪费管住了吗

消息来源:新华网 不少企事业单位都将自己的食堂外包出去，为员工提供团餐 在团餐中如何厉行节约，抵制浪费 记者近日前往几家企事业单位进行了实地调查 9月3日中午，记者来到位于北京市海淀区中关村东路的中国科学院自动化所食堂 就餐者能否做到光盘呢 正在忙着给大家收拾清理餐盘的朱师傅告诉记者：现在大家剩的饭菜越来越少，都吃得挺干净的 我们在正常工作日中午时间段要提供约1550人次的餐食，现在每天的厨余垃圾越来越少 记者在采访中发现，在单位团餐中，盒饭的浪费程度明显高于堂食，这跟无法选择菜品和菜量，以及独立进食缺少监督有很大关系 有人建议盒饭应根据个人口味和饭量进一步提升定制化程度，同时创新方法加强监督管理 。