城市镜像.新闻汇总 2020-09-07

消息来源:新华网 新华社重庆9月7日电 题:吃火锅你会把剩下的菜埋到锅里吗 ——聚焦火锅隐形浪费 新华社记者陈国洲、周闻韬 吃火锅,菜剩下了怎么办 一些火锅店店主告诉记者,这样的隐形浪费在火锅消费中并不少见 记者随机走进一些火锅店看到,店内张贴着醒目的节约为荣主题标语 记者观察发现,一些聪明的顾客离席前,会将剩菜统统煮进锅里 记者与一位刚刚埋菜的顾客攀谈起来,她说之所以这样做,主要是为了防止店家二次回收剩菜不卫生,其身边一些朋友也会这么做 把吃剩的菜埋进锅里,如果用这种方法假装光盘,其实更没面子 重庆市火锅协会相关负责人说,目前重庆共有火锅门店29500多家,是名副其实的火锅城 作为火锅城的火锅协会,他们正在号召所有喜爱吃火锅的人:别把剩菜埋进锅底,带走更好 。