这些地方如何吃得放心成都打出组合拳
城市镜像.新闻汇总 2020-09-03
消息来源:四川新闻网 食品安全,是城市精细化治理的一个维度 路边摊、食品小作坊,以及高速服务区的餐饮服务点,能不能吃得放心 随着创建国家食品安全示范城市工作有序推进,成都各区市县打出的保护食品安全组合拳,专项整治食品流动摊贩、推动食品小作坊提档升级、对高速公路服务区超市餐厅食品安全集中专项检查 温江为期一个月专项整治食品摊贩户外经济让城市更有烟火气,但如何保证食品安全 记者了解到,在此次专项检查中,金堂县市场监管局对辖区内成德南高速金堂服务区、成南高速淮口服务区2个服务区超市、餐厅等场所进行专项检查,重点对食品经营许可证经营范围是否与实际相符、人员健康管理、三防设施设置、食品原料采购及贮存、食品留样、食品销售价格公示及标识标签、餐厨垃圾处置、餐饮服务食品安全监督公示栏更新、食品安全主体责任落实等情况进行全面检查 针对排查中发现的食品留样标识不完善、临近保质期食品销售专区设置不规范、食品原料贮存无通风设施等5个问题,现场反馈至各高速服务区食品安全管理责任人,并责令限期整改,及时消除安全隐患 。