200多种做法剑门豆腐美食游吃到停不下来

消息来源:四川新闻网 川报观察记者 杨艺茂 向朝伦凤凰豆腐、怀胎豆腐、鸳鸯豆腐 火烧赤壁、草船借箭、三顾茅庐 当一碗碗、一盘盘五颜六色、做法各异的豆腐端上桌，先别吃，先拍照 一位来自重庆的游客已惊得瞠目结舌，豆腐还有这么多做法啊 剑门豆腐除了传统的炒、炸、焰、烧、蒸、煎、炖和凉拌外，剑阁县还聘请专家对剑门豆腐干生产企业进行技术指导，创新开发五大系列20种豆腐干产品，以马和尚豆腐干为代表的剑门关豆制品远近闻名，远销俄罗斯等欧亚国家 据郭扭只介绍，自2019年获得天府旅游名县命名以来，剑阁县突出剑门豆腐这一国家地理标志性产品优势，以旅游供给侧结构性改革为抓手，进一步提档升级剑门豆腐宴地方特色菜系，精细包装剑门豆腐干地方特色旅游商品，促进剑门豆腐产业快速发展，成为天府旅游名县巩固提升的重要支撑 。