半份菜小份菜吃多少点多少

消息来源:四川在线 为避免浪费，重庆餐饮单位想了不少招——半份菜小份菜吃多少点多少本报记者常碧罗核心阅读减少浪费，餐饮单位可以做些什么?在重庆，大型餐饮店推出小份菜、半份菜、单人套餐，并引导顾客适量点菜 自助餐厅拿出奖励办法，带动大家自觉光盘 各餐饮店还会预判食客人数，合理采购食材，在制作餐食时精确使用原材料;顾客用餐完毕后，提醒打包 一荤一素一个汤，二位先吃着，不够再点 重庆市工商联餐饮商会出台关于推进光盘行动坚决制止浪费行为的实施意见，将逐步推行半份半价小份适价菜品服务，并在试点餐饮单位对光盘消费者给予一定折扣优惠 同时，引导消费者科学、健康、合理点餐 到今年10月份，光盘行动将在重庆市餐饮商会1987家会员企业中全面推开 。