背上娃娃学粤菜23岁的她准备在凉山三河村开餐馆

消息来源:四川在线 川报观察记者 侯冲 丁宁 华小峰 四川省凉山州昭觉县三岔河乡三河村民俗活动中心里，梁远日把一盘鹅肉丢进沸腾的油锅里，满屋子肉香 冯远日是广东省佛山顺德职业技术学院的培训教师，这次来到三河村开展粤菜师傅培训 他对面，站着35位三河村村民，从本月20号起，大家就跟着冯师傅学习粤菜烹饪 她经常背着娃娃来听课，特别认真 红烧茄子、火焰鹅、豉汁蒸排骨，都会做了 家里人都说好吃，而且更节约了 学烹饪促脱贫，粤菜师傅工程是不少老乡脱贫的手段 挂职凉山州昭觉县副县长的广东佛山市禅城区区委常委徐航透露，去年以来，整个昭觉县，已先后有三批次80人参与了粤菜师傅培训 里保子作目前在村里开了一家小卖部，学会粤菜烹饪后，她盘算着开一家餐馆 三河村村史馆、游客中心都建起来了，随着游客越来越多 。