小份招牌菜主食精细化套餐成外卖点餐新趋势

消息来源:新华网 新华社北京8月28日电记者赵文君外卖套餐的搭配很重要，既能享受到多种美味，还避免了浪费 上海的蒋女士有着10年点外卖的经验，她发现，如果单点招牌菜或者特色菜，价格会比较高、菜量也比较大，容易造成浪费 如今外卖平台推出一些精细化套餐，小份的招牌菜、特色菜搭配主食，比较经济划算 近来，外卖平台不断推进商家餐品分量标识，针对一人食等用餐环境，推广小份菜、半份菜 一款9拼生日蛋糕，可以吃到9种不同的口味，让消费者花同样的钱，吃到更多口味的蛋糕，避免了浪费 二是增加单人菜和小份菜套餐，套餐分级更精细，降低消费者点餐的试错成本 据美团平台不完全统计，用户消费套餐的打包率比单点餐食的打包率低15%至20% 。