100斤谷出30多斤精米

消息来源:新华网 新华社北京8月27日电题：有的100斤稻谷只出30多斤精米 过度加工导致粮食损耗严重 新华社新华视点记者宋晓东、周楠、王建、董峻 两份颜值不同的大米：一份是粗加工，色泽暗淡；另一份经过精细加工，洁白晶亮 国家市场监管总局、国家标准委2019年5月实施的大米(GB/T1354-2018)国家标准将大米加工精度分为精碾适碾，精碾为背沟基本无皮或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占80%至90%，或留皮度在2.0%以下；适碾为背沟有皮，粒面皮层残留不超过l/5的占75%至85%，其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下，或留皮度为2.0%至7.0% 一些专家表示，粮食加工企业应将企业发展的重点和利润的增长点放在满足群众消费需要的产品创新上 河南科技学院教授茹振刚等专家建议，消费者越来越看重粮食的健康与营养，加工企业可以将产品的重点聚焦在丰富产品种类、提升营养度、保证品质等方面 。