注意别被食品包装上的零添加忽悠了

消息来源:新华网 食品越是保持原汁原味纯天然就越安全健康，这是现在不少人的想法 当人们在超市选购食品时，不添加零添加往往成为选择标准 不过，近期国家市场监督管理总局发布食品标识监督管理办法征求意见稿以下简称办法，向社会公开征集意见 办法明确规定，食品中不能使用不添加零添加等标识 王浩说，比如一些本身就不需要添加防腐剂的食品，因为它们没有让腐败微生物生儿育女的环境，像蜂蜜高糖、方便面饼干燥、腌渍食品高盐等 王浩表示，而这类食品在食品工业化生产中，有专业技术人员负责控制添加剂的用法和用量，生产也有标准流程，以减少有害物质的产生 在生产过程中和进入市场前，还要根据国家标准，对产品进行质量检测 。