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消息来源:四川新闻网 2012年7月27日,成都文明餐桌行动启动仪式活动现场成都餐饮企业门口摆放的文明餐桌行动倡议书及文明餐桌公约,位置很显眼 四川新闻网成都8月12日讯记者 文骥中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示 他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦 倡议书提出,要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,积极倡导文明就餐,杜绝浪费的用餐文化 记者注意到,不少消费者关心的半份菜在倡议书中也得到了体现:提供半份、半价小份、适价服务方式,倡导光盘行动 袁小然介绍,这是成都餐饮人最基本的职业素养,也是提升成都餐饮服务品质的基本要求 不过,在实际操作中,还存在不少不到位、不完善的地方 。