禁止标注零添加还须科普添加剂常识

消息来源:新华网 市面上的零添加无添加风潮，可能要踩刹车了 近日，国家市场监督管理总局发布公告称，对食品标识监督管理办法征求意见稿进行公开征求意见，拟规定不得标注零添加非转基因等字样 见8月1日界面新闻 如今，不少食品包装都标注零添加不添加合成着色素、不添加增味剂等字样 如此现实语境下，上述意见稿明确不得标注零添加等字样，一旦正式通过，将具有多重意义——大大压缩部分商家用零添加忽悠消费者的空间；有利于保障消费者的知情权、选择权；有利于引导消费者正确认识食品添加剂 此前，关于食品添加剂的科普相对滞后，这给了相关谣言以及商家公开忽悠的机会 希望在未来的科普中，相关部门和机构能够为人们正确认知添加剂多做工作，再配合相关制度来规范商业行为，确保消费者买得放心、吃得安心 。