食品禁标零添加的双重意义

消息来源:新华网 近日，市场监管总局对外公布食品标识监督管理办法征求意见稿，再次向社会公开征求意见 根据意见稿规定，食品标识中不得以不添加零添加不含有或类似字样强调不含有或者未使用的物质 这意味着，在各类食品的外包装上，应该标识的信息，必须进行公开标示，但是对于不应该标识的信息，不能随意标示，尤其是对于零添加不添加不含有等字样，更是严禁随意使用 征求意见稿之所以作出如是提醒，源于近年来一些食品生产经营企业，喜欢在自己的外包装上标注零添加无添加等字样，以此来赢得消费者的信任和青睐 而问题的关键在于，只要在食品中使用的添加剂是合法的、适量的、安全范围之内的，那么也就是安全的，健康的，并不会对食用者的身体健康带来危害 。