餐饮业复苏之路怎么走对近期北京广州等地餐饮业调查

消息来源:新华网 餐饮业复苏之路怎么走—— 对近期北京、广州等地餐饮业调查 自7月20日北京应急响应级别调整为三级后，餐馆堂食情况逐步好转 北京中关村食宝街内一家小吃门店限流营业 随着疫情防控进入常态化，餐饮行业又该如何在危中求机 刘英介绍说，阿兴记已成功将辣子鸡、酸菜鱼和鱼香肉丝等10道菜品开发成了标准化的方便菜中央厨房做好的成品或半成品急速冷冻，每道菜保持食材新鲜 为了帮助餐饮商家做好特殊时期经营，美团外卖先后推出两轮春风行动，通过返佣、复工流量红包等多项举措，帮助商家渡过难关 2020美团配送抗击新冠疫情行动报告也显示，在处于营业状态的外卖商户中，53.6%的商户外卖收入占营业收入一半以上 同时，在常态化疫情防控新形势下，即时配送需求也会越来越高 。