内蒙古投资2亿元提升民族传统奶制品加工水平

消息来源:新华网 内蒙古投资2亿元提升民族传统奶制品加工水平 新华社呼和浩特7月21日电(记者哈丽娜)记者从内蒙古农牧厅了解到，2020年自治区农牧厅计划安排2亿元资金，对部分奶牛中小规模养殖场进行提升改造，以稳定民族传统奶制品产业奶源供应，提高加工水平 近两年来，地处黄金奶源带和全国奶业主产区的内蒙古，依托良好的奶源基础，下大力气培育发展民族传统奶制品产业，制定标准、严控奶源、强化检验等工作已经初见成效，但仍存在奶源供应不稳定、加工水平不高等问题 为突出抓好民族奶制品标准化加工，内蒙古农牧厅今年还安排3000万元资金，支持100个民族奶制品手工坊标准化升级改造试点，重点支持生产设施、加工制作、冷链运输、卫生管理等方面的标准化建设 。