聚焦川茶川酒主动融合还是无奈选择

消息来源:四川新闻网 五粮液 剑南春 全兴首次亮相四川茶博会□本报记者 郑茂瑜7月5日，第九届四川国际茶业博览会以下简称茶博会在成都落下帷幕 本届茶博会首次设置茶酒融合区，力促川茶川酒交流，集中展示川茶、川酒等省内优势产业，五粮液、剑南春、全兴首次亮相茶博会，引发业内有关茶酒融合的探讨——酒企为何参加茶博会 四川如何走好茶酒融合路线 主动融合还是无奈选择 茗酿采用独特发酵工艺，通过核心工艺进行茶风味物质制备，经过数千次试验后，茗酿最终形成入口柔、茶味香、咽吞顺、醉酒慢、醒酒快的特点 泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪介绍说，除了产品研发外，茗酿还联合茶叶专营店，将其引入茶营店，实现双方共赢 。