狗不理包子不香了业内老字号不能做老企业

消息来源:新华网 天津狗不理包子不香了 近日，老字号餐饮品牌狗不理发布消息称，因实际经营状况困难、形势发展需要，宣布从新三板退市 狗不理集团2012年冲刺IPO失败后，旗下主营速冻产品的狗不理食品取道新三板，于2015年11月在新三板挂牌上市，到目前尚不足5年 狗不理为什么没有搭上行业发展的快车 2011年11月，狗不理包子传统手工制作技艺项目被列入第三批国家非物质文化遗产名录 产品开发乏力，价格却一骑绝尘 要充分运用现代科学技术和生产工艺，研究消费者口味和心理变化，不断创新产品 要主动运用现代经营模式，适应消费方式的转变，开拓新用户、扩大新市场，满足不同层次的消费需求，放大老字号溢出效应 。