订单下滑因疫情红火的生鲜电商保鲜期有多长

消息来源:新华网 新华社上海6月23日电 题：订单下滑、难题待解生鲜电商保鲜期有多长 新华社记者杨有宗、王默玲 买菜不去菜市场，动动手机送上门 受疫情影响，各大生鲜电商平台订单量明显增长，然而随着疫情防控进入常态化阶段，不少消费者又重新回到菜市场、超市买菜 侯毅说，这主要是因为，疫情期间，很多年轻消费者，尤其是80后90后的消费者学会了做饭，很多老年顾客也开始用手机下单买菜，顾客群体进一步拓展，消费者对在线经济的认可度、信任度大幅提升 为了降低成本，除了一线城市普遍采用的仓店一体前置仓等模式外，也有生鲜电商平台进一步尝试次日自提，由顾客提前一天下单，平台无需前一天大规模备货，只需按照顾客下单品类准备即可，降低损耗 我们将打造一个新供给模式，从今年年初开始，我们将逐步在全国建设1000个数字农业基地，实现农产品从产品到商品，更好满足消费者对商品品质的需求 。