维生素ABCDE与免疫力存在着哪些关系

消息来源:新华网 维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，在免疫反应的各个阶段发挥着至关重要的作用 维生素存在于天然食物中，人体一般不能合成，必须由食物供给，可分为脂溶性维生素A、D、E、K和水溶性B族维生素、维生素C两类 维生素A——免疫力第一道防线的守护神 维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称，具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能 B族维生素——辅助免疫系统的正常运作 维生素对维持人体正常免疫功能来说必不可少，通过健康均衡的日常饮食可以提供人体所需的各种维生素，从而为身体铸造起一道坚不可摧的防线 作者：荣爽，中国营养学会公共营养分会委员、武汉科技大学副教授 。