改旧习倡新规 北京餐饮业分餐进行时

消息来源:新华网 新华社北京5月25日电记者张骁6月1日起将施行的北京市文明行为促进条例明确规定，要推广分餐制，使用公勺公筷 在国内疫情防控常态化机制下，北京餐饮业掀起改旧习倡新规分餐风潮，得到消费者积极响应 北京市4月底下调突发公共卫生事件响应级别后，在京餐饮连锁企业在做好疫情防控前提下迅速恢复堂食 在北京前门一家知名烤鸭老字号门店内，赶来尝鲜的食客不难发现，不仅桌位距离拉大，而且每人面前放着一双私筷、一双公筷，配菜酱料也各有一碟 记者在北京莲花桥一家中式餐厅包间看到，餐厅在源头做功课，不仅凉菜分小碟上桌，习惯合餐的热乎菜也没有整份提供，这和疫情发生前完全不同 不能随着国内疫情防控形势持续向好而淡忘防控，而是贵在坚持 良好卫生习惯和生活方式的养成是一项长期工程，需要从我做起，从自己做起 。