城市镜像.新闻汇总 2020-05-20

消息来源:新华网 复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏引发热议的早上不许吃粥其主要观点是:重视饮食结构,建议摄入高营养、高蛋白、充足维生素,避免垃圾食品,视病情选择易消化食物,喝鱼汤也要吃鱼渣肉 那么,从营养学角度看,张文宏的饮食建议是否科学合理 上学孩子的健康早餐又该是怎样呢 粥加咸菜究竟能不能吃 具体来讲,比较清晰的安排是:1杯300ml左右的奶,1个煮鸡蛋;主食尽量选择固体食物,粗细搭配,粗粮可选择杂粮馒头、全麦面包、玉米发糕、蒸红薯、山药等;果蔬类可以是一个拳头大小的西红柿或同等重量的其他蔬菜 如果早餐是包子、三明治、牛肉面、米线等兼有蛋白质、碳水化合物和脂肪的混合食物,可根据上述早餐模式补其不足,灵活调整蔬菜、蛋类和奶类的数量 。