城市镜像.新闻汇总 2020-05-19

消息来源:新华网 麻辣烫、甜甜圈、烧烤、炸鸡、火锅 八方十里不同味,有人无辣不欢,有人迷恋甜点,还有人无法抗拒油炸食物 然而,你偏好的这些美食中,隐藏着各种疾病 不久前,糖尿病杂志发表了一篇中国研究团队的论文,该论文调查了2亿多中国人,绘制了首张中国饮食习惯与代谢病地图 宁光院士团队通过百度,搜集了2016年中国居民饮食习惯相关的互联网数据,分析了中国居民饮食偏好分布;并结合相关流行病学调查数据,总结了不同饮食偏好的居民在年龄、性别、地理位置、温度、经济收入间的差异,在此基础上得出饮食偏好与疾病糖尿病、高血压的相关性 油炸烧烤党不健康,甜党同样也会被疾病看中 而麻辣党却幸免于难 赵超建议,应倡导合理搭配膳食,远离亚健康 对于偏好油炸和烧烤的地区,当地相关部门应考虑进行饮食指导;而对于爱甜食的地区,可考虑给出具体的指南,指导居民进行合理的糖分摄入 。