疫情倒逼餐饮业转变经营方式外卖订单数据涨幅明显

消息来源:四川新闻网 疫情期间，爱吃的四川人没有停止对美食的追求——左手捧热腾腾的奶茶，右手涮麻辣鲜香火锅，宅在家里点外卖就是为社会作贡献 随着生产生活秩序逐渐重新步入正轨，外卖数据成为反映城市复工复产和经济活力的晴雨表 同时，疫情倒逼餐饮业转变经营方式，许多企业通过增加外卖自救 近日，川报全媒体集群MORE大数据工作室联合饿了么、美团等平台，分析外卖数据背后复工复产节奏和餐饮消费新变化 美团外卖近日发布的疫期餐饮外卖复工消费报告显示，复工以来，外卖商户数、订单量、交易额等指标呈稳定上升状态，三成商家外卖单量超疫前，餐饮经济已率先复苏 ●在消费者恢复信心之前，提升企业资金实力和运营调整等各方面能力 ●推动市场规范以及行业标准的提升 。