权威解读来了四川粮食够吃没必要囤粮放家里易变质

消息来源:四川在线 四川在线消息记者 王成栋当前，受新冠肺炎疫情全球蔓延影响，已有多个国家宣布采取或拟采取部分粮食出口限制措施，可能会加剧国际粮食价格波动 近日，网上有发动大家抓紧囤粮的言论，个别地方也出现群众抢购囤粮现象 4月4日，四川在线记者专访了四川省粮食和物资储备局相关负责人了解到，目前，四川粮食库存充足、全省小春粮食作物长势良好且大春耕作进展顺利 同时，随着疫情的逐步缓解，全省粮食加工能力已恢复至常年水平，各地粮食流通配送也已全面恢复 前述负责人介绍，我们有现代化的仓储设施，采用低温储粮(相当于把粮食放进冰箱里)，可以很好保证其品质，根据市场需求及时加工，保障米、面新鲜度，所以，与其多买放在家里，不如放在库里，避免浪费 下一步，我们将密切关注市场走势，及时采取适当的措施，确保全省粮食市场稳定 。