分餐而食筷来行动

消息来源:新华网 新华网北京4月2日电王忻一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了人们原本的生活节奏，也唤起了大家对日常生活习惯的反思 围桌共食、交箸换盏虽然是中国人传统的生活习俗，却容易造成疾病传播、交叉感染，给病毒传播提供了便捷的途径 分餐制公筷、双筷制重新引起广泛讨论 为防止食源性疾病传播，树立文明餐桌新风尚，近日，新华网联合中国烹饪协会、中国饭店协会同发起践行分餐制公筷、双筷制倡议书，倡导餐饮服务提供者和广大消费者实行分餐制公筷、双筷制 二是倡导餐饮企业配备具有特殊标识的公筷、公勺，使其与常规餐具有明显区别；践行公筷制或双筷制，做到一菜一筷或者一人两筷，培养就餐者的使用习惯；加强对公筷、公勺的管理，设置公筷、公勺架，做到固定区域存放、定期消毒；设置宣传标语，引导消费者使用公筷、公勺 安全用餐非小事，一筷一勺需重视 科学的就餐方式不仅能守护大众健康，还有助于重塑文明就餐习惯 。