漫评健康文明饮食从多一双公筷开始

消息来源:四川新闻网 近日，随着餐饮行业恢复营业，经过疫情大考的人们开始审视如何吃得安心 连日来，关于推行公筷制或分餐制的倡议此起彼伏，其中上海、广州、苏州、海口等城市已经率先而行，倡导大家养成科学健康的饮食习惯 西方人喜欢分餐制，而中国人则喜欢共食，桌子是圆的，杯盘碗碟是圆的，大家围坐在一起，其乐融融，品尝的是美味佳肴，品味的是团圆美满 但是筷来箸往间，一盘菜你夹我也夹，筷子一头连着嘴巴，另一头连着的可能不只是珍馐美味 受固有的习惯影响，不少人觉得，使用公筷可能会让人感到在餐桌上受到了歧视，是人与人之间缺乏信任、相互嫌脏的一种表现 周礼礼记等古代典籍中记载，早在周朝，我们就实行了分餐制 让我们先从餐桌上多放一双公筷开始，可好 习惯是可以养成的，养成良好的卫生习惯，就是保卫我们的生命健康 。