消除顾虑是餐饮业之急

消息来源:新华网 目前，多地已出台扶持餐饮业恢复发展的政策措施，一些企业也陆续恢复营业，积极展开自救，除了开展线上经营外，餐厅堂食和包厢业务也逐渐在恢复 不过，餐饮业总体尚未恢复到正常水平 一方面，这是因为餐饮业经营者担心人们消费愿望尚未复苏到位，尤其是餐饮消费仍未从疫情影响下的居家餐饮状态中走出来，外出就餐需求大幅减少，一些餐饮公司担心营业后入不敷出，选择歇业观望；另一方面，受疫情影响，很多人对密集型餐饮行为和就餐接触存在病毒传播隐患的担忧尚未消除，对传统堂食行为有一定的拒绝情绪 二是扩大和开辟市场，可由市场监管、税务、工信、文化、网信等部门联合，加大对特色餐饮业和特色餐饮品牌的展示宣传推荐，鼓励餐饮业通过外卖送餐、特色餐饮加工打包等方式，扩大餐饮业服务范围和消费市场 。